larissa_alaska (larissawiley) wrote,
larissa_alaska
larissawiley
Category:

Ситка каждый день.

Сосед коптит рыбу. Каждое лето почти весь сезон коптит лосося и рассылает своим покупателям по всей стране. Рыбачит сам или берёт у рыбаков на копчение их улов. Плата - 50%. Отдали 100 кг свежего лосося например. Половина ему, половина рыбаку.  Еще и не с каждым он работать соглашается - вредничает. Рыба у него вкуснейшая. Почти как у моего дедушки в детстве. Мы периодически покупаем у него себе или посылаем родственникам в Калифорнию. Они тоже баальшие любители копчёного лосося!

10494451_10152119483311580_4006965593396724184_o
Старая коптильня. Новую не получилось снять. Там у него порция коптилась и полно дыма было.




1234106_795961140467633_6349238628259728236_n


10653662_795959573801123_4417648268333547271_n
Tags: Аlaska, Вкуснота, Ситка
Subscribe

  • День Благодарения.

    выдался классным. Во-первых - еще один выходной, что само по себе уже приятно. Во-вторых, муж колдовал над индюшкой полдня, освободив меня от кухни.…

  • Ситка каждый день.

    С этим вирусом Ситка превратилась в какой-то город-привидение по вечерам. Суббота вечер. На этом куске улицы два ресторана, бар, кинотеатр и…

  • Ситка каждый день.

    Как-то неожиданно потеплело. И солнечно. Что вообще странно. Ну, мы пользуемся моментом и пошли прогуляться. Парк открыли. Похоже, что медведики уже…

  • Post a new comment

    Error

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    Help
  • 13 comments